Алька, 60 - 17 апреля 2008 14:19

Салат "Шопский" (Чешская кухня)


Ингредиенты:
стручковый перец - 150 гр.
помидоры - 150 гр.
огурцы - 100 гр.
лук репчатый - 1 шт.
брынза - 120 гр.
растительное масло - 40 гр.
уксус - 1 ст. ложка
соль, перец, зелень - по вкусу.


Приготовление:



Помидоры, перец и огурцы нарезать мелкими ломтиками, смешать, заправить маслом и уксусом, выложить на блюдо и засыпать тертым соленым сыром (брынзой).