Нина, 70 - 21 февраля 2015 16:52

САЛАТ ИЗ СВЁКЛЫ.
Салат из свеклы.Для приготовления такого прекрасного салата нам понадобится : 2 свеклы среднего размера,1 соленый огурчик,2 зубчика чеснока,5 шт. чернослива,2 ч. лож сметаны,перец по вкусу,2 грецких ореха,1 ст. лож тертого на мелкой терке сыра.Свеклу запечь в духовке,для этого хорошо вымыть корнеплод,завернуть в фольгу и отправит в разогретую духовку на 40-50 минут при темпер. 180*.Остывшую свеклу пропустить через терку,также огурчик.Добавить мелко нарезанный чеснок,чернослив нарезать тонкой соломкой,поперчить по вкусу,заправить сметаной.Оформляя салат - посыпать тертым сыром и орешками.Вкусно,полезно и красиво.Приятного аппетита!

• 
• 
•