Нина, 70 - 14 июля 2014 23:45

КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ С СЫРОМ.


Ингредиенты:

куриное филе 1 кг.

сыр 150 гр. (твердый)

масло сливочное 100 гр.

яйцо 2 шт.

Способ приготовления:

Куриное филе пропустите два раза через мясорубку, посолите и тщательно перемешайте.
Сформируйте котлеты, во внутрь каждой положите по ломтику сыра.
Взбейте яйца. Обмакните котлеты в яйце и жарьте на сливочном масле до готовности.
На гарнир куриные котлеты с сыром подавайте с отварным рисом и овощами.

• 
• 
•