Нина, 70 - 3 июня 2014 14:59

БЛИНЧИКИ С ТВОРОГОМ И ФРУКТАМИ.

1 литр молока
4 стакана муки
1 ст ложка сахара
3 яйца
100 мл воды
3-4 ст. ложки растительного масла

Смешать ингридиенты, жарить на сковороде один раз смазанной маслом или салом. Жарю с одной стороны.

Начинка :
1) творог с сахаром
2) натереть яблоки, порезать абрикосы и персики, ненмого сахара и муки добавить чтобы не вытекала начинка.

Начинку положить на прожаренную сторону, свернуть и жарить с двух сторон.

• 
• 
•